Іспанські експерти в галузі харчування пояснили, які фактори роблять каву небезпечною для здоров'я.

Іспанські фахівці з дієтології поділилися інформацією про те, що кава володіє безліччю корисних властивостей. Проте, якщо вживати її разом з нездоровими продуктами, це може знизити її позитивний вплив. Зокрема, цукор та здобні булочки, що містять багато швидких вуглеводів, здатні зробити каву шкідливою. Іспанські дієтологи Аітор Санчес і Клаудіа Брассеско розповіли, що помірне споживання кави є скоріше корисним, а не шкідливим для здоров'я. Зокрема, воно.

Іспанські фахівці з дієтології поділилися інформацією про те, що кава володіє безліччю корисних властивостей. Проте, якщо вживати її разом з нездоровими продуктами, це може знизити її позитивний вплив. Зокрема, цукор та здобні булочки, що містять багато швидких вуглеводів, здатні зробити каву шкідливою.

Іспанські дієтологи Аітор Санчес і Клаудіа Брассеско розповіли, що помірне споживання кави є скоріше корисним, а не шкідливим для здоров'я. Зокрема, воно служить профілактикою цирозу печінки, знижує ризик розвитку раку печінки і простати, покращує чутливість до інсуліну.

Крім того, споживання кави може допомогти у запобіганні розвитку серцево-судинних недуг. Останні дослідження виявили взаємозв'язок між вживанням кави та поліпшенням функцій серцево-судинної та цереброваскулярної систем.

Дослідники вважають, що цей напій сприяє поліпшенню кровообігу, що, у свою чергу, підвищує рівень кисню, що постачається до життєво важливих органів.

Однак, підкреслюють іспанські дієтологи, неправильне споживання кави значно скорочує корисних потенціал напою і може робити його шкідливим для організму. Якщо разом з ним з'їдається щось некорисне, це негативно позначається на властивостях напою, стверджують експерти.

"Найшкідливіше в каві - це печиво, цукор і випічка, з якими ми його п'ємо", - сказав з даного приводу Аітор Санчес.

Крім того, потенційно шкідливим є щоденне пиття розчинної кави. Фахівці пояснили, що через глибоку переробку в такому продукті збільшується кількість акриламіду, утвореного при приготуванні їжі з використанням дуже високих температур. Дана речовина, вважає ряд вчених, негативно впливає на здоров'я, може діяти як канцероген.