Неймовірно смачна морквяна паста: простий і креативний рецепт цікавої закуски.

Морква - це смачна та корисна основа для різноманітних закусок, наприклад, можна приготувати таку намазку, яка стане ідеальним доповненням до сніданку чи перекусу.

Українська кулінарна блогерка Юлія Сенич поділилась на своїй Instagram-сторінці простим, швидким та смачним рецептом намазки з моркви.

Щоб приготувати смачну морквяну пасту, вам знадобляться наступні компоненти:

Блогерка підкреслила, що можна обрати будь-який сир, але вона зупинилася на пармезані, і результат вийшов просто вражаючим за смаком.

Яйця відварюємо круто. Чистимо варені яйця та сиру моркву.

Моркву, яйця, твердий сир і часник натираємо на дрібній тертці. Додаємо сметану або вершковий сир, сіль і перець за смаком і перемішуємо все до однорідності.

Пропонуємо морквяну пасту разом із хлібом, а особливо смачно вона поєднується з підсмаженими скибками.

Раніше Юлія Сенич також поділилася своїм рецептом моркви по-корейськи. Для цього вона на 500 г моркви бере:

Моркву натираємо на спеціальній тертці, часник - дрібно. Додаємо сіль, оцет, цукор, спеції та вливаємо гарячу олію. Добре все перемішуємо і можна смакувати моркву по-корейськи одразу або відправити в холодильник на 3-4 години.

Весь секрет у соусі: кулінар показав, як смачно приготувати картоплю.

Улюблений десерт осіннього сезону: простий рецепт яблучного пирога з ароматом кориці.