Як смачно приготувати рибу: унікальний рецепт від Ектора Хіменеса-Браво для вашої вечері | Кулінарні новини | FoodOboz
Риба є надзвичайно цінним і корисним харчовим продуктом, який повинен бути присутнім у раціоні кожної людини. Оптимальними способами її приготування є запікання, тушкування або приготування на грилі.
Ектор Хіменес-Браво опублікував у своєму Instagram смачний рецепт тушкованої риби з овочами, який справді варто спробувати.
1. Підготуємо маринад для риби: змішайте сіль, сік лимона та кмин, потім ретельно перемішайте і дайте настоятися протягом кількох хвилин.
2. Приготуємо соус: наріжте овочі та викладіть їх у розігріту сковороду з олією. Додайте сіль і кмин, а потім готуйте до повної готовності.
3. Додайте рибу до вже підготовленої заправки, зменшіть вогонь і готуйте по 5 хвилин з кожного боку.
Під час подачі страву можна оздобити дрібно нарізаною зеленню!
Крім того, на OBOZ.UA ви маєте можливість ознайомитися з різноманітними рецептами: